Web Syllabus(講義概要)
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海洋生物化学特論
英文名Marine Biological Chemistry
科目概要応用生物化学専門分野(修士課程)1~2年次2024年度前期、講義、2単位(30時間)
必要授業
時間外学習
60時間
担当者●高田 健太郎(応用生物化学 生物化学) ktakada@kitasato-u.ac.jp

授業の目的

海洋生物の持つ種々の自然毒および生物活性物質の分析方法、および、ゲノム解析、RNA-seqなど大規模データ処理の方法について原理に基づいて解説する。それらを通して未知の生命現象の解明を提案できる能力を育成する。

教育内容

1. 生物学的分析法
・フグ毒および麻痺性貝毒
・下痢性貝毒などの脂溶性貝毒
・シガテラ関連毒
・興奮性アミノ酸ほか
・生物学的分析法の特性と問題点
2. 貝毒等の監視体制
・麻痺性貝毒原因藻
・下痢性貝毒原因藻
・その他の貝毒の原因藻
・シガテラ原因藻
・フグ毒
3. 機器分析法および生化学的分析法
・HPLC法の原理と分析例
・LC-MS法の原理と分析例
・酵素阻害活性に基づく分析法
・免疫化学的分析法

教育方法

講義はゼミ形式で行う。

授業内容

実施項目学習内容と学習課題担当者
1回生物学的分析法-1フグ毒高田 健太郎
2回生物学的分析法-2麻痺性貝毒高田 健太郎
3回生物学的分析法-3下痢性貝毒高田 健太郎
4回生物学的分析法-4シガテラ関連毒高田 健太郎
5回生物学的分析法-5記憶喪失性貝毒その他高田 健太郎
6回監視体制・安全基準-1フグおよびその他のフグ毒保有生物高田 健太郎
7回監視体制・安全基準-2麻痺性貝毒と原因藻高田 健太郎
8回監視体制・安全基準-3下痢性貝毒と原因藻高田 健太郎
9回監視体制・安全基準-4その他の貝毒と原因藻高田 健太郎
10回監視体制・安全基準-5シガテラ関連毒と原因藻高田 健太郎
11回機器分析-1HPLC法の原理と海洋生物毒の分析例高田 健太郎
12回機器分析-2LC-MS法の原理と海洋生物毒の分析例高田 健太郎
13回生化学的測定法酵素阻害活性の測定に基づく海洋生物毒の分析例高田 健太郎
14回薬理学的測定法薬理学的測定法に基づく海洋生物毒の分析例高田 健太郎
15回免疫化学的測定法免疫化学的測定法による海洋生物毒の分析例高田 健太郎
No. 1
実施項目
生物学的分析法-1
学習内容と学習課題
フグ毒
担当者
高田 健太郎
No. 2
実施項目
生物学的分析法-2
学習内容と学習課題
麻痺性貝毒
担当者
高田 健太郎
No. 3
実施項目
生物学的分析法-3
学習内容と学習課題
下痢性貝毒
担当者
高田 健太郎
No. 4
実施項目
生物学的分析法-4
学習内容と学習課題
シガテラ関連毒
担当者
高田 健太郎
No. 5
実施項目
生物学的分析法-5
学習内容と学習課題
記憶喪失性貝毒その他
担当者
高田 健太郎
No. 6
実施項目
監視体制・安全基準-1
学習内容と学習課題
フグおよびその他のフグ毒保有生物
担当者
高田 健太郎
No. 7
実施項目
監視体制・安全基準-2
学習内容と学習課題
麻痺性貝毒と原因藻
担当者
高田 健太郎
No. 8
実施項目
監視体制・安全基準-3
学習内容と学習課題
下痢性貝毒と原因藻
担当者
高田 健太郎
No. 9
実施項目
監視体制・安全基準-4
学習内容と学習課題
その他の貝毒と原因藻
担当者
高田 健太郎
No. 10
実施項目
監視体制・安全基準-5
学習内容と学習課題
シガテラ関連毒と原因藻
担当者
高田 健太郎
No. 11
実施項目
機器分析-1
学習内容と学習課題
HPLC法の原理と海洋生物毒の分析例
担当者
高田 健太郎
No. 12
実施項目
機器分析-2
学習内容と学習課題
LC-MS法の原理と海洋生物毒の分析例
担当者
高田 健太郎
No. 13
実施項目
生化学的測定法
学習内容と学習課題
酵素阻害活性の測定に基づく海洋生物毒の分析例
担当者
高田 健太郎
No. 14
実施項目
薬理学的測定法
学習内容と学習課題
薬理学的測定法に基づく海洋生物毒の分析例
担当者
高田 健太郎
No. 15
実施項目
免疫化学的測定法
学習内容と学習課題
免疫化学的測定法による海洋生物毒の分析例
担当者
高田 健太郎

到達目標

内容
1. フグ毒や麻痺性貝毒など海洋生物の持つ種々の自然毒の分析法を列挙し、問題点を含め説明できる
2. フグ毒や麻痺性貝毒の生物への蓄積機構につき、どこまでわかっているかを説明できる
3. 有毒海洋生物によって引き起こされる被害とその軽減策について具体例を挙げて解説できる

評価方法

評価基準:レポート [100%]
フィードバックの方法:レポート返却時に講評・解説を行う。

その他注意等

各回ともに事前に原著論文等の課題を渡します。渡された課題を要約して講義に参加してください
【予習】
配布された文献を熟読し、必要に応じて主要な引用文献を収集し、疑問点を把握しておくこと
【復習】
毎回の授業内容を取りまとめておく

教材

種別書名著者・編者発行所値段(円)
教科書なし
参考書なし
教科書
署名
なし
著者・編者
発行所
値段(円)
参考書
署名
なし
著者・編者
発行所
値段(円)